学校給食にソルビン酸K入り材料使用、びっくらこいた！

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ソルビン酸Kは危険性の疑いのある保存料で、うちでは子供にそれを使った食品を食べさせることはほとんどありません。大人用でもなるべく避けるようにしています。ところが、先日学校給食の原材料表を見ることがあり、フラペシートミルクの材料の添加物の中に「ソルビン酸K」の文字を見つけてびっくり！たまたまひとつの食品の材料に関してのものなので、全体ではもっとあるに違いありません。
原材料の値上がりで保存のきく材料など、工夫しているのに違いありませんが、将来のある子供たちの健康を守ることにも気を配ってほしいです。３食のうちの１食ですが、この出来事一つで、学校給食に対する信頼度が下がりました。子供に対する愛情が感じられません。

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